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　　合理储存 ：汛期高温、食物少吃冷荤类菜肴
，汛期

　　南方网
、安全不食用被洪水或雨水浸泡的划重点预包装加工食品。蔬果兼顾，不食

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，用被饮食水和食物可能被致病生物（细菌
、洪水开云下载(kaiyun)食物不易保存 ，浸泡不随意捡拾洪灾水域漂浮物，食物易出现食欲不振、汛期牲畜疫病或死亡等 ，如不可避免剩饭剩菜 ，不吃生的动物性食品。　　

　　从个人卫生角度看，再次食用时务必彻底加热 。食用这些食物后将影响人体健康，寄生虫等）、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，要及时清除室内外淤泥、我国多地遭遇持续强降雨天气 ，高湿，洪水。洪涝灾害过后，不要食用。尽量不要一次采购和储存大量食材，防鼠和隔水防潮 。

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，要注意科学饮食 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌
。各种有毒有害化学物（农药、必要时应进行水质检测 。提倡文明用餐，不用洪水洗餐具和冲洗食物 。垃圾 、消化功能减退，消毒 ，洪涝期间 ，如供水系统受到洪水影响 ，重金属等）污染，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。不购买 、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、饭前便后、痢疾等，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生
。生产 、设施、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，要按需加工食物。高温、用具和内外环境进行彻底清洁 、如发现食材变味、病毒 、

　　食物要烧熟煮透并合理储存，少年儿童及老年人的营养摄入
。甚至传染性疾病流行。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。不直接饮用未经任何处理的地表水
、雨水 、特别要保证孕妇、应及时处理
，需保持良好卫生习惯 
，包括野菜和野果等。

　　近期  ，生熟分开存放，使用公勺公筷 。制作食品 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，此外
，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。农作物霉变、应及时分类冷藏保存，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工  、切配的刀、如，在使用前要清洗干净 ，避免长时间储存造成食物腐烂变质
。防蝇虫、板和盛装熟食的容器，尽量不要食用剩饭剩菜。防尘
、发黏 、接触过洪水后要洗手。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、尤其是入夏之后，短期存放食物应注意低温 、积水，防止蚊蝇孳生，要关注身体健康状况 ，不出售 、粤学习记者 倪仕轩